Κέρατα ελαφιού, η τελευταία λιχουδιά για σκύλους

Επεξεργασία κεράτων για να γίνουν κατάλληλα για μάσημα από σκύλους

Τα κέρατα είναι το καμάρι ενός αρσενικού ελαφιού. Τον προστατεύουν από εχθρούς και αντιπάλους και τον βοηθούν να προσελκύσει θηλυκά. Τα κέρατα, όμως, από το Δεκέμβρη και μετά πέφτουν και του είναι πλέον άχρηστα. Εδώ είναι που αναλαμβάνουν δράση οι επαγγελματίες κεράτων. Χτενίζουν  δάση και πάρκα στη Βρετανία και την Ευρώπη και μαζεύουν όλα τα νεκρά κέρατα.

Συνήθως τα επεξεργάζονται για να τα κάνουν μπαστούνια ή διακοσμητικά αντικείμενα. Υπάρχει φυσικά και η αγορά της Κίνας, όπου χρησιμοποιούνται σε σκόνη για ιατρικούς σκοπούς. Τα κέρατα, όμως, έχουν αποκτήσει και μια άλλη χρήση που ενδιαφέρει τους ιδιοκτήτες σκύλων: Προσφέρονται τώρα και για μάσημα από σκύλους, είναι τα λεγόμενα stagbars

Σκύλος ροκανίζει κέρατο ελαφιού

Μια βιοτεχνία στο Σαουθάμπτον ειδικεύεται στην επεξεργασία των κεράτων και τη διάθεση του τελικού προϊόντος στην αγορά. Είναι η πρώτη του είδους της στην Αγγλία και οι δουλειές πάνε πολύ καλά σε σημείο που δεν προλαβαίνουν τη ζήτηση.

Οι ιδιοκτήτες της επιχείρησης επιμένουν ότι τα κέρατα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, ιδιαίτερα σε σύγκριση με τα κόκαλα: τρώγονται αργά και, με το ροκάνισμα που κάνει ο σκύλος και το σάλιο του, γίνονται πολύ εύγευστη τροφή. Σε κάποια στιγμή το ροκάνισμα φτάνει μέχρι το εσωτερικό του κεράτου που είναι ακόμη πιο εύγευστο. Καθαρίζουν τα δόντια και , σε αντίθεση με τα κόκαλα, είναι ασφαλή για τα έντερα και το στομάχι

Κέρατα ελαφιού έτοιμα για πώληση